＜こんにちは、Jiiyaです＞
秋色が増してきたこの頃、ふと半年前の春に、藤沢鵠沼で仕事をさせて頂いたお客様に連れていって頂いたレストランのランチを思い出し、食べに行きたくなりました。
朝から、事務所で仕事をしながら、LINEで「食べ処」の情報交換のトークをしていた平塚に住んでいる友人もお誘いして、藤沢鵠沼の「ひな野」さんへ、ランチで出掛けました。
コンテンツ
「ひな野」藤沢鵠沼店で
11：30〜の営業とのことで、半年前にお邪魔した時は、平日にもかかわらず、食事待ちのお客様の行列で混んでいたので、早めに向かいました。スムーズに駐車場に車を駐めること出来、入店しているビルを見ると外装工事中・・・「営業してるの？」と一瞬、心配したのですが、大丈夫でした。でも、外装の写真撮れず、残念。
お誘いした友人は、先に着いている連絡を既に頂いていたので探したのですが、・・・凄いです、2階のお店なのですが、開店前に、階段には、お客様の行列。すかさず、友人にLINE通話。「中にいますよ。」との事で、中へ。もう、40人ぐらいのお客様が、開店を待っています。
ここでは、野菜の販売もされていて、販売されている野菜の新鮮さを確認しながら、食事席へ案内されるのを待ちました。
ランチでは
席に案内されますと案内して頂いたスタッフさんより、システムの説明をして頂けます。
「さあ、ランチ！」と廻りを見渡すと、30テーブル以上（150席）あるとされる席が、12：00で既に満席です。人気が、高いですね。女性客の数が、凄いです。
サービスミスをしない様にテーブルに置いておきます
「ひな野」さんの公式ページを拝見いたしますと、店舗は全国28店舗有りまして、藤沢鵠沼店は、直営の店舗ではなく、フランチャイズ店の様です。お店によって、基本ランチのシステムは、同じ様ですが、価格が違います。
フランチャイズ店なりの「こだわり」とか食材の仕入れによって、価格が違うのでしょうか？
以前、別の横浜の「ひな野」店でランチしたこと有ったのですが、比べると用意されている料理の内容には、違いが有るようでした。
藤沢鵠沼店のビュッフェ方式の食べ放題料金は、下記となっていました。
【ランチ料金】13歳以上1800円(1944円)／7歳～12歳950円(1026円)／4歳～6歳500円(540円)／3歳以下無料
【ﾃﾞｨﾅｰ料金】13歳以上2300円(2484円)／7歳～12歳1200円(1296円)／4歳～6歳600円(648円)／3歳以下無料
【シルバー(65歳以上)】ランチ料金1620円(1750円)／ﾃﾞｨﾅｰ料金2070円(2236円)
開店と同時の満席でしたから、ビュッフェスペースは、人でいっぱいです。
ビュッフェスペースの様子を見ながら、タイミングを見て、料理を取りに行きます。
有ります、あります、様々な調理方法で色々な秋の野菜料理が豊富です。
大皿を手に食べたい料理を自分で盛り付けていきます。色々な種類の料理を少しづつ食べたいですね。
まとめ
結局、大皿で3皿、更にデザートで1皿・・・よく食べました。
野菜中心でヘルシーですが、食べる量が多くては、ヘルシーとは、言えませんね。
ついつい、美味しいので、食べすぎてしまいます。
食後の有機栽培でのコーヒーも適度な苦味が、有って、好みの味わいでした。
美味しく頂くこと出来、久し振り会った友人共、会話がはずんで良かったです。
又、寄らせて頂きましょう！
店舗基本情報
| 店名 | 旬菜食健 ひな野 藤沢鵠沼店 （シュンサイショクケンヒナノ） |
|---|---|
| ジャンル | 自然食、バイキング |
| 予約・ お問い合わせ |
0466-33-1158 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
神奈川県藤沢市本鵠沼3-12-33 ベルプラザ ２Ｆ  |
| 交通手段 |
小田急江ノ島線「本鵠沼駅」から徒歩10分 本鵠沼駅から540m |
| 営業時間 | [平日]
11:30～15:00 17:30～21:30 [土・日・祝日] 11:30～16:00 17:30～22:00日曜営業 |
| 定休日 | 祝日以外の月曜日のディナー |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
＊「食べログ」から引用
＜有難う御座います、Jiiyaでした＞
