＜こんにちは Jiiyaです＞
最近、鍋では、珍しい「四角い両手鍋」を見つけて、手に入れてみました。
スマートに置ける「四角いフライパンSutto（スット）」と一緒に販売されている取手のない鍋です。
スマートでスクエアなデザインと収納スペースに融通が効く取手のない鍋と言う事が、気に入って手にしてしまいました。
「四角い両手鍋 Sutto（スット）」は、これです。
これまで使ってきた鍋が、ダイヤモンドコーティングされた180Φの円形鍋で、10年近く使いこんできた事もあり、だいぶ傷つきが目立ってきたので、そろそろ、交換しようと色々と探していましたら、この四角い鍋に目が止まってしまいました。
以下のような特徴があります。
コンテンツ
専用シリコーン製鍋つかみ付き
収納スペースを考えますと、狭い我が家では、フライパンも鍋も取手なしで、調理中に持つ時は、別に取手を付けて、使うものばかりです。
「四角い両手鍋 Sutto（スット）」も、専用のシリコーン製鍋つかみ付きです。
＊販売ページの写真を引用させて頂いております。
専用自立ガラス蓋付き
自立出来る専用のガラス蓋が、付いています。
調理中の食材の様子が、覗けるガラス製なので、重宝します。
＊販売ページの写真を引用させて頂いております。
しかも、蓋をして、「湯切り」が、出来るように、なっていて、湯切り量が選べる2通りの湯切り口になっています。
実際に使ってみると「湯切り」が簡単に出来て、便利でした。
＊販売ページの写真を引用させて頂いております。
シリコーン製鍋つかみとガラス蓋の使用上の注意は、下記の様に説明が有りました。
四角いので角があって注ぎやすい
シリコーン鍋つかみを使って両手で持って、鍋の中の汁を器に入れる時、角が有るので、注ぎやすいです。
両手でするので、注ぎ量の加減もしやすいですね。
＊販売ページの写真を引用させて頂いております。
四角い鍋底で調理しやすい
今では、販売されていませんが、他にも四角い鍋底の電気鍋を持っていて、四角い鍋底の調理のしやすさは、体験済みですが、同じ様に「四角い両手鍋 Sutto（スット）」は、調理しやすいですね。
以前から、使っている電気鍋です。
8年使ってきましたので、年季が入っていますが、まだまだ使えます。
本当は、中鍋が、ゴケつくようになってきたので、部品交換したいのですが、探すと部品として有ったのですが、この「四角い両手鍋 Sutto（スット）」より、価格負担が掛かるので、躊躇して、結果、まずは、この鍋を手に入れた理由でもあります。
「四角い両手鍋 Sutto（スット）」は、内寸18cm四角なので、広いです。
深さは、底から蓋を乗せる部分まで、約6.5cm有りまして、いっぱいまで、水を入れてみましたら、2000mlの水が入りました。
＊販売ページの写真を引用させて頂いております。
蓋と共に縦に自立収納
収納で置きたい場所の高さが、22cm位あれば、蓋を付けてシリコーン製鍋つかみで固定すると蓋と共に立てて、自立週の出来ますので、幅：11.5cm、奥行き：22.0cm位有れば、立てて収納出来ます。
収納場所の有効利用が、出来ますね。
取手なしなので食卓にそのまま置ける
サイズもコンパクトで取手つけずに調理した食材を鍋ごと食卓テーブルにおけます。
置いても食卓の雰囲気を損なう事なく、食器として使えるのも便利です。
＊販売ページの写真を引用させて頂いております。
「四角い両手鍋 Sutto（スット）」が、手元に来た時の動画をアップしてみました。
取扱説明書
オーブン・電子レンジ・対応できないクッキングヒーターなどを除いた熱源に対応して調理できるようです。
熱源に触れる鍋下は、こんな感じになっています。
詳しい取扱は、商品に添付されていた『スット鍋取扱説明書』を貼り付け致しましたので、気になる方は、ご覧になって下さい。
まとめ
まだ、手に入れて間もないですが、使い始めに「茹で卵」作ったり、「お雑煮」作ったりしています。
手に入れる前に想像していた期待通りの使い勝手でしたので、調理を楽しめています。
又、非常用の意味も含めて、ガス遮断の時、カセットこんろ用ガスボンベで使える無印良品の「カセットこんろ・ミニ」を既に手に入れているのですが、こちらとも上手くマッチして、使えれば、いいなあと思っております。
無印良品の「カセットこんろ・ミニ」の説明書で使用できる鍋の大きさは、『鍋の上面の内径が、20cmまで。（小さい鍋は鍋底が11cm以上）』とあり、円形鍋を想定しての注意で、今回手に入れた「四角い両手鍋 Sutto（スット）」は、内寸18cmで四角なので、四隅が、説明書に記載されている注意より若干大きいので、使うには、自己責任となりますね。
見た目もコンパクトにジャストフィットなので、暫く使ってみて、つきっきりで異常が発生しないか、確かめていこうと思っております。
「四角い両手鍋 Sutto（スット）」を無印良品の「カセットこんろ・ミニ」の五徳に載せた写真です。
「四角い両手鍋 Sutto（スット）」・・・これから、大事に使っていこうと思います。
＜有難う御座います、Jiiyaでした＞
